Las famosas Guías Michelín contarán a partir del próximo año con las ciudades de Los Angeles, Las Vegas y Tokio. En las tres ciudades se centra en los restaurantes más significativos, así, para Tokio se ha seleccionado a 8 restaurantes con tres estrellas, 25 con dos estrellas, y 117 con una estrella, principalmente centrados en cocina japonesa.

Para Los Angeles 2008 se han seleccionado un total de 290 restaurantes y hoteles, mientras que, para Las Vegas 2008 son 127 restaurantes y 30 hoteles. También se han reeditado y actualizado las guías para San Francisco y Nueva York.

Además de sus consejos habituales en restauración, esta prestigiosa publicación del especialista en neumáticos Michelín ofrece también una lista con los restaurantes donde tienen los menús más económicos.

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